Jupiter Diary

フロリダ州ジュピターでのトロピカル生活記録

先週土曜日、朝の5kmレースのあと、午後から Juno Pierへ釣りに行った。3月1日からは、ウミガメの産卵保護の目的で、桟橋での釣り時間が日没までになる。ってことは、この週末が最後の夜釣りのチャンスだった。桟橋の夜釣りは、特に魚が特別沢山釣れる訳ではなく、、、竿の先にインジケーターをつけて待っていて、そのライトが緑から赤の点滅に変わるドキドキ感と、そして、桟橋の上から星空を眺めるリラックス感が楽しい。

この日は夕方、波打ち際に近い方で、whitingが結構釣れた。私にとっては今年初めての豊漁で楽しかった〜。周りには常連の人は少なく、比較的平和な釣りだった。日暮れ近くに1匹すごく大きいのが釣れた。暗くなってからは、重たいクーラーボックスを持って、桟橋の中程へ移動して置き竿用の仕掛けを準備した。インジケーター(通称ぴかぴかくん)をつけて、ベンチに座って見張る。時々ライトの色が変わったけど、結局この夜は魚はかからなかった。
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9時までで納竿。帰宅して魚を出してみたら、なかなかの量だ。一番左の大きいのも、その隣の小さいのも両方ともwhiting。目が恐いけど、上品な白身だ。最近ダーリンは蒲鉾を作り始めたので、大きいのはすり身にして蒲鉾用に。そして小さいのは天ぷらにする事にした。せっせとさばくのはダーリンの仕事で、私は横で魚を目的別にラップにくるむ。
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翌、日曜日、蒲鉾の下ごしらえをしながら、夕飯の天ぷらの準備もした。グリーンマーケットでマイタケも買ってきた。whiting は白身がほろっと甘くて、とても美味しい。釣ってきて、翌日の鮮度だからね、なんという贅沢。Juno Beachの海の恵みに感謝。
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ようやく立ち上がったMax Planck Florida Instituteの電顕室の運営が仕事です。フロリダでの日々の研究、生活、そして海について綴ります。

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